الأمم المتحدة: 420 ألف شخص يموتون سنويا بسبب تلوث الطعام !

أصدرت الأمم المتحدة تقريرا جديدا، أكدت فيه أن حوالي 420 ألف شخص يلقون حتفهم سنويا بسبب تناولهم طعاما ملوثا بالبكتريا والفيروسات والطفيليات والمواد الكيميائية القاتلة.

وصدر التقرير بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الأغذية،  وكشف أن عُشر سكان العالم، أي حوالي 600 مليون نسمة، يمرضون سنويا بسبب تلوث الأغذية.

وحذرت الأمم المتحدة من أن الغذاء غير الآمن يعيق التنمية في العديد من الاقتصادات المنخفضة والمتوسطة الدخل والتي تخسر حوالي 95 مليار دولار في الانتاجية المرتبطة بالمرض والعجز والوفاة المبكرة.

وشدد التقرير إلى أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 5 سنوات يتحملون 40 % من عبء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية مع 125 ألف حالة وفاة كل عام.