أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية اعتماد 26 شركة موردة ومستثمرة من أصل 50 شركة تقدمت بطلبات بخصوص لائحة المقاصف المدرسية.
وذلك بالتعاون مع إدارة الأنشطة في وزارة التربية.
وفي هذا الصدد، قال نائب المدير العام لقطاع شؤون تغذية المجتمع بالهيئة د. شيماء العصفور «كونا» إن فترة استقبال الطلبات امتدت من منتصف شهر أبريل الماضي حتى شهر يوليو الماضي.
وأكدت اخصائية التغذية ورئيسة فريق برنامج تطوير المقاصف بقطاع شؤون تغذية المجتمع بالهيئة نوال الجزاف في تصريح مماثل لـ«كونا» أن الأصناف الغذائية المعتمدة تتماشى مع لائحة المقاصف المدرسية المصدق عليها من إدارة الفتوى والتشريع.
وترتكز اللائحة على شقين الأول يتعلق بمطابقة الشركات والمقاصف المدرسية للاشتراطات الصحية.
والثاني يركز على الجانب الغذائي الذي يشمل مجموعة من المواصفات مثل بطاقة العبوة وصلاحية المواد الغذائية.
وأوضحت أنه تم اعتماد الأصناف الغذائية وفق معايير التغذية المدرسية السليمة إذ تحتوي على جميع المجموعات الغذائية الضرورية مدعمة بالڤيتامينات والمعادن ومنخفضة السكر والملح.
