الصحة العالمية تتجه لتصنيف مكونات المشروبات الغازية الدايت على أنها مسرطنة!
تتجه منظمة الصحة العالمية في الشهر المقبل، إلى تحديد مادة “الأسبارتام” أحد أشهر المُحليات الصناعية في العالم، على أنها مادة مسرطنة محتملة.
وهي الخطوة التي من الممكن أن تشكل ضربة قاصمة لصناعة الأغذية والمشروبات حول العالم.
وقالت المنظمة في بيان لها، إن أحد فروعها، وهي الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، تستعد للمرة الأولى لتصنيف مادة “الأسبارتام” على أنها مادة مسرطنة محتملة، ابتداءً من يوليو.
وتابعت الصحة العالمية أن “الوكالة الدولية لأبحاث السرطان” ستقوم بتقييم التأثير السرطاني المحتمل لـ”الأسبارتام”.
ثم بعد ذلك ستقوم لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية بشأن المضافات الغذائية.
وذلك بتحديث تمرينها المتعلق بتقييم مخاطر “الأسبارتام”، بما في ذلك مراجعة الاستهلاك اليومي المقبول، وتقييم التعرض الغذائي لـ”الأسبارتام”.
وسيتم نشر نتائج التقييمين في وقت واحد، بتاريخ 14 يوليو المقبل.
ومادة “الأسبارتام” هي مُحلي منخفض السعرات الحرارية، بيضاء اللون وعديمة الرائحة، وهي أحلى بحوالي 200 مرة من السكر.
وتستخدم “الأسبارتام” في المشروبات والأطعمة الشائعة، من دايت كولا إلى علكة خالية من السكر، كما أنه يستخدم في بعض أدوية السعال وبعض معجون الأسنان.
