صرح رئیس اللجنة الرئیسية لمتابعة تنفیذ الاشتراطات الصحیة ومدیر عام بلدیة الكویت المھندس أحمد المنفوحي في بیان صحفي اليوم، أن اللجنة أصدرت حزمة من التوصیات وذلك تطبیقا لقرار مجلس الوزراء بإعادة فتح المطاعم والمقاھي إعتباراً من یوم الأحد المقبل 23 مایو الجاري.
وأضاف المنفوخى أن اللجنة قد حددت فترة السماح بجلوس الزبائن بصالات المطاعم والمقاھي من الساعة 5 صباحاً حتى 8 مساءً، والسماح بعد ذلك بتسلم الطلبات الخارجیة فقط من دون البقاء بالداخل، أو خدمة التوصیل مع الإلتزام بتطبیق الاشتراطات الصحیة.
وقال المنفوحي إن عودة مزاولة أنشطة المطاعم والمقاھي ستكون محل تقییم مراعاة للوضع الوبائي الذي على ضوئه سیتم اتخاذ الإجراءات تزامنا مع التدرج في العودة للحیاة الطبیعیة.
وأضاف أن اللجنة تواصل عملھا في متابعة كل ما یصدر عن مجلس الوزراء بشأن الاشتراطات الصحیة من قرارات وإجراءات في نطاق المھام الكفیلة بالتعامل مع الظروف الاستثنائیة التي تشھدھا البلاد في مواجھة جائحة فیروس كورونا المستجد .
وأوضح أن اللجنة حددت أوقات عمل المطاعم والمقاھي لاستقبال الزبائن شریطة تقیدھا بالاشتراطات الصادرة من مجلس الوزراء، إلى جانب إلتزامھا بنظام المواعید وحجز الطاولات قبل الدخول الى المطعم او المقھى لمنع الازدحام داخل صالات المطاعم والمقاھي.
وأشار إلى أن فترة السماح بجلوس الزبائن داخل المطعم أو المقھى تنتھي عند الساعة 8 مساء والاكتفاء بعدھا باستقبال الطلبات الخارجیة عن طریق تسلم الزبائن طلباتھم أو خدمة التوصیل.
ولفت إلى أن الاشتراطات الخاصة بمزاولة المطاعم والمقاھي لنشاطھا تضمنت تطبیق عدد من الإجراءات، من أبرزھا استخدام وسائل الدفع الالكترونیة لتجنب تداول العملات الورقیة، بالإضافة الى إخضاع العاملین في المطاعم والمقاھي للفحص مع المراقبة الذاتیة بشكل یومي في المنزل قبل الذھاب للعمل، وكذلك فحصھم في مكان العمل مرة واحدة بالیوم أو أكثر حسب مخالطتھم الزبائن.
وأوضح أن الاشتراطات تضمن أیضا إتباع الإجراءات الوقائیة، ومن أھمھا فحص درجة الحرارة عند المداخل وتوفیر اللوحات الإرشادیة بالإجراءات الوقائیة للزبائن، مع الالتزام بمساحة لا تقل عن مترین بین طاولات الزبائن، إلى جانب تنظیف وتطھیر المعدات والأدوات المستخدمة لأكثر من مرة، مع منع تقدیم البوفیھات للزبائن، مع تقید العاملین بلبس القفازات والكمامات أثناء تعاملھم مع الزبائن.
