كشفت دراسة أمريكية حديثة عن نتائج مطمئنة بشأن تأثير الصوم المتقطع، حيث أكدت أنه لا يؤثر على كفاءة الوظائف العقلية لدى البالغين الأصحاء.
وأكدت الجمعية الأمريكية لطب النفس أن إغفال وجبة الإفطار أو الامتناع عن تناول الطعام لمدة تصل إلى 12 ساعة لا يؤثر على التركيز.
منهجية الدراسة والنتائج
- المنهجية: استعرض الباحثون 71 دراسة سابقة شارك فيها نحو 3500 شخص من البالغين والأطفال، وعقدوا مقارنة بين كفاءة وظائفهم العقلية في حالة الصوم وحالة تناول الطعام مؤخراً.
- الوظائف المقاسة: شملت الدراسة قياس كفاءة الذاكرة واتخاذ القرارات وزمن الاستجابة.
- النتائج: لم تتوصل الدراسة إلى اختلافات حقيقية في الوظائف العقلية في حالة الصوم لدى البالغين.
وقال باحثون في الفريق لموقع «هيلث داي» المتخصص في الأبحاث الطبية إن “أداء الأشخاص الذين امتنعوا عن الطعام تشابه بشكل واضح مع أداء الأشخاص الذين تناولوا الغذاء منذ فترة قريبة، مما يشير إلى أن الوظائف العقلية تظل مستقرة في غياب الغذاء”.
تحذير حول الأطفال والفوائد الصحية
- التحذير: أشارت الدراسة إلى تغيرات طفيفة طرأت على كفاءة الوظائف العقلية إذا ما طالت فترة الصوم عن 12 ساعة، وكذلك في حالة الأطفال، الذين تحتاج عقولهم التي مازالت في طور النمو إلى تناول وجبات منتظمة.
- الفوائد الصحية: وجد الباحثون أن الصوم المتقطع لفترة قصيرة ينطوي على فوائد صحية تتعلق بالتمثيل الغذائي، حيث يساعد في حرق دهون الجسم لتوليد الطاقة، مما يساهم في تحسين الصحة على المدى الطويل.
