قد يتفاجئ البعض من ما يمكن أن يتسبب فيه احتباس السوائل فيمكن إكساب الجسم أكثر من 2 كغم من الوزن خلال يوم واحد، وفي أحوال أخرى قد يكون الوزن الزائد حوالي كغم، ويصاحب ذلك إنتفاخ وتورّم للأطراف والوجه.
ويمكنك بخطوات وحيل بسيطة تجنب ذلك الإحتباس فعلي سبيل المثال تساعد التغذية الصحية على تفادي احتباس السوائل، وبالمثل يمكن علاج هذا الاحتباس بتناول أطعمة معينة وتفادي الأخرى.
ومن بين مسببات احتباس سوائل الجسم التناول الزائد لملح الطعام وتساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على تخفيف الحالة، مع الحد من تناول الملح وتتسبب التهابات القولون والتي تكون جزءًا من متلازمة القولون العصبي في كثير من حالات احتباس السوائل والماء داخل الجسم، وبسببها يبدو حجم المعدة ضعف الحالة الطبيعية.
كما يساعد تجنب الأطعمة التي تثير متلازمة القولون العصبي على تخفيف هذا الاحتباس للسوائل، وأهمها: البقول والقرنبيط والبصل والبروكلي والأجبان.
كما قد يقود التناول الزائد لملح الطعام في احتباس سوائل الجسم، وعدم التخلص منها جيدًا. ويعتبر شرب المزيد من الماء أول وأهم خطوات التخلص من السوائل الزائدة.
كما توجد العديد من الأطعمة التي تساعد على علاج احتباس السوائل من بينها الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، مثل: الموز، والمشمش، والبرتقال، والجريب فروت، والأرضي شوكي (الخرشوف) والجزر غير المطبوخ، والشوكولا، والطماطم، والفطر (المشروم).
وتوجد أبحاث على أن تناول كوب من القهوة يوميًا يساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم، كما توفر التوابل والأطعمة المضادة للالتهابات علاجاً جيداً لخفض السوائل المتراكمة داخل الجسم على المدى الطويل، وخاصة: الكركم والزنجبيل، والأسماك الدهنية، وزيت الزيتون.
وبشكل عام لتفادي احتباس السوائل تناول الفواكه التالية: البرتقال، والكرز، والتوت.
